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AOSA CHEESE 磯の香チーズクッキー

AOSA CHEESE 磯の香チーズクッキー

江戸時代に創業した山本山こだわりの「あおさ」を、
C3が大切にしている「チーズ」と組み合わせてまったく新しいお菓子を作りました。

あおさ粉とチーズを香ばしく焼き上げ、
磯の香りとチーズの風味が絶妙にマッチした、
サクサクとした食感のクッキーに仕上げました。

お子様のお菓子や、ワインのおつまみなど、
幅広いシーンでぜひお楽しみください。

山本山 海苔

株式会社 山本山
江戸の食事といえば寿司や蕎麦。それらに欠かせない食材が海苔です。
九代山本嘉兵衛は、有明海産の最高品質の海苔に感銘をうけ、紙の製造を行っていた創業の精神に立ち返り、海苔を山本山の一つの柱に据えました。
江戸期に至るまで、海苔は庶民には手の届かない高級品でした。江戸時代に入り、江戸湾(東京湾)で海苔が養殖できることが発見されたことで、海苔は江戸の特産品となり次第に庶民にも親しまれるようになります。摘み採った海苔を、製紙技術を応用して加工することで、現在のような四角いシート型の板海苔が作られ始めたのです。山本山は江戸の当時、和紙をつくっていたことから、紙から海苔に変わっても、扱う技術と上質なものをつくる精神を受け継いでいます。

8個入り

8個入り

税込¥1,080
(本体価格¥1,000)

16個入り

16個入り

税込¥2,160
(本体価格¥2,000)

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