メルチーキューブ

メルチーキューブ

Cheese World

MelcheeCube

メルチーキューブ

シーキューブのシェフが試行錯誤の末にたどり着いたオリジナルレシピの半熟レア・チーズケーキ、それがメルチーキューブです。生のレアチーズケーキをも上回るような濃厚で味わい深く、かつしっとりとした食感は、厳選した素材によって実現しました。レア・チーズケーキの新たな形を提案します。

パティシエが見つけた、クアトロチーズと卵の濃厚な出会い

パティシエが見つけた、クアトロチーズと卵の濃厚な出会い

世界中のチーズを取り寄せ、その特徴やブレンドによる味の変化を吟味。幾度とないテストを経て、ようやく新しいレアチーズケーキに相応しい4種のチーズと卵とのコラボレーションにたどり着きました。香りや味わいが異なるそれぞれの素材をお互いの風味がうまく活きるように工夫した、シェフの技が光る半熟レアな食感チーズのハーモニーをご堪能ください。

北海道のチェダーチーズをはじめ、4種類ものチーズを贅沢につかいました。

北海道のチェダーチーズをはじめ、
4種類ものチーズを贅沢につかいました。

シーキューブのシェフが味わいを吟味して選んだ4種類のチーズ。香りや味わいが異なるそれぞれのチーズをお互いの風味がうまく活きるように、生地やとろりとしたソースに使用しています。 ※マスカルポーネチーズ12.3%・チェダーチーズ47.0%・クリームチーズ36.8%・エダムチーズ3.9%使用(チーズに占める割合)

レアチーズケーキをどこでも

レアチーズケーキをどこでも

常温でもしっとり&とろりとした半熟レア感が楽しめるチーズケーキですので、ご自宅用はもちろん、ご友人とのパーティーや大切な人への贈りものにもぴったりです。

ワイン×メルチーキューブ

ワイン×メルチーキューブ

濃厚で芳醇なチーズの旨みが活きているので、ワインなどのお酒との相性も良く、ゆっくりくつろぎながら味わいオトナ時間のスイーツとしてもおすすめです。

メルチーキューブ

メルチーキューブ

MelcheeCube
  • [価格] ¥897(税込)~
  • [お酒] 不使⽤
  • [蜂蜜] 不使⽤
  • [特定原材料等(28品⽬)]
    小麦・卵・乳成分・ゼラチン・大豆
lineup