北海道産の素材にこだわった至極の生ケーキ。豊かな食感と深い味わいをお楽しみください。

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  Belgian Chocolate Roll ベルギーチョコレートロール

  

  Belgian Chocolate Roll

  税込¥ (本体価格　¥)

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  Muscat no-bake cheesecake cup マスカットのレアチーズカップ

  

  Muscat no-bake cheesecake cup

  税込¥ (本体価格　¥)

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  Happy Anniversary ハッピーアニバーサリー

  Happy Anniversary

  税込¥ (本体価格　¥)

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  Hokkaido Cheese Fondue Cake 北海道チーズフォンデュケーキ

  Hokkaido Cheese Fondue Cake

  絶妙な焼き加減で焼成しているため、チーズフォンデュのようなとろっとした食感をお楽しみいただけるチーズケーキです。
  北海道産の素材にこだわり非常に相性の良いチーズと白ワインを組み合わせました。 北海道の雪解けをイメージして、真っ白な天面のデザインにしました。

  税込¥1,620 (本体価格　¥1,500)

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  Dairy Roll Cake 酪農ロールケーキ

  Dairy Roll Cake

  北海道産のミルク感たっぷりの生クリームをたっぷり使用したロールケーキです。
  ふんわりと、もちもちとしたロール生地は、卵の甘みを感じる、ほっと落ち着くような優しい味わいです。

  税込¥1,080 (本体価格　¥1,000)

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  Choux Cream with Custard (hand-beaten in a copper-pot) 銅なべ手だきカスターの
  シュークリーム

  Choux Cream with Custard (hand-beaten in a copper-pot)

  銅なべで丁寧に手だきした濃厚なカスタードクリームを味わえるシュークリーム。軽い食感のシュー生地に、マダガスカル産のバニラビーンズがほんのりと香る、濃厚なミルクの風味のカスタードクリームを合わせました。軽いのにコクのあるカスタードクリームが絶妙です。

  税込¥270 (本体価格　¥250)